Trockenmischunegen
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Kramer GmbH Kollosin
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Pflaume-Zimt

Puddingpulver

Artikel-Nr. 95542

Fertige Pulvermischung zur Herstellung eines Kochpudding mit Pflaume-Zimt-Geschmack. Ideal für die Wintermonate.

Durch ein speziell verwendetes Bindemittelsystem wird die Struktur des Puddings positiv beeinflusst. Der fertige Pudding ist sturzfähig und bildet keine Synärese.

 

70 g Puddingpulver und 70 g Zucker werden auf einen Liter Milch verwendet.

 

Die gewünschte Menge Puddingpulver und die entsprechende Menge Zucker mit einem Teil der benötigten Milch verrühren. Die restliche Milch aufkochen, das angerührte Puddingpulver einrühren und nochmals kurz aufkochen lassen. In vorbereitete Gefäße portionieren, erkalten lassen und servieren.

 

 

Verpackung:

 

  • 2 kg Beutel
  • 25 kg Sack

 

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